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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5903
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:01 顯示全部帖子
菜名: 香滷雞翅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第754個瀏覽者
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仿仔雞翅1斤 ☆夜玥論壇×§8 F4 i. E' P. \& r2 ]
醃料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L- p: Q5 m/ o9 l# ^
淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯 www.ds-hk.net' Z% j% c2 t2 q; U4 w
滷汁材料: ☆夜玥論壇×§& | T% J. W) |, x' m
高湯4斤、蔥1兩、薑1兩、蒜頭1兩、香油1/2杯、茉莉花酒1/4杯、冰糖2大匙、八角1錢、花椒1錢、乾辣椒2錢、豬油1/2杯
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1. 雞翅入醃料醃2小時。
# [8 D# r, l9 H% a4 y+ ~* swww.ds-hk.net2. 豬油爆香蔥、薑、蒜,八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起,依續放入高湯中,再續放入冰糖、香油、茉莉花酒,煮20-30分鐘。
8 p- q! j6 q7 o" Wwww.ds-hk.net3. 將步驟1入鍋炸至金黃後,放入步驟2煮開,熄火泡1晚即成
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