[中菜] 菜名：客家粿粽

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粽葉40片、棉繩1束☆夜玥論壇ק4 Z. k# e: a0 ^; b7 q7 P3 Y( d
糯米團材料：
* P% V% o7 T3 g+ b2 e☆夜玥論壇ק糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯
1 ^& K% c' E  m0 k& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源內餡材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x" C: |( K& C0 J
粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗
3 Q5 n; w7 K; Q7 u調味料：www.ds-hk.net! R) u9 e  e( R# [/ G& U' H% T) ~
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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作法：
4 V# p; b, Z- K6 D7 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J# _8 `, k9 }' O
2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。
4 o3 u; B2 K, Q4 v* J☆夜玥論壇ק3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。
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- Q0 N' K3 h% T9 M1 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。
0 |# D6 b; Y! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。
6 _+ k( e0 ]" ]8 c  W) f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。
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包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。