[中菜] 梅汁雞

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: H& B5 a4 h2 N1 p/ j( ]' S
主材料：www.ds-hk.net& Y7 G( Y7 e+ v) w; u2 Y
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]* w" i$ b9 {/ T2 t' d/ a& E
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋www.ds-hk.net, ~+ S/ g' P3 k/ x  A3 e
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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1 H0 s8 U5 C- u8 X/ G& ]; @作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U8 u. x4 k" ?: \+ g0 o. R% X& K
1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
1 c/ n; u! v; Q  r' Y2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。: K0 @( O: _) k1 V# `9 V
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M# o; a! s, s* J" [4 @
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。www.ds-hk.net$ M! r; L, X7 E, P9 U
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]