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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5903
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:07 顯示全部帖子
冰糖醬鴨翅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第690個瀏覽者
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鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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醬汁材料：
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; }6 y3 }. b K$ D5 L7 U☆夜玥論壇ק2•取一深鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
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3•將蛋雞放入鍋中，以小火燉5-6小時，撈出蛋雞。
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4•將蛋雞湯放入小鍋中，再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。
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& M# ]6 M4 b: T1 q' H R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6•在大約煮了10分鐘時，將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 www.ds-hk.net: Z# t8 @/ {5 C; a
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7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中，加入滷汁、醬汁，不斷鏟攪，熬到鍋乾。
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8•鴨翅表面黃澄澄，呈現透明的醬色，取出盛盤，放入冰箱冷藏即完成此道料理。 ☆夜玥論壇ק' G4 j# t: L) I# A, R% D! C
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