[中菜] 紹興春雞

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, F1 V: h8 l6 k# d! ~0 @3 j9 s6 ~☆夜玥論壇ק材料：
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作法：
. H; j; F% c* P' y. pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。: H- z9 l" V0 e/ g) T( u" O6 I
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  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。☆夜玥論壇ק6 f" H/ s/ _7 n4 _0 V4 C  f5 r
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E% U' V1 ~8 o6 N- Y

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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?  }' @* ^' F2 ~7 C( }  j/ N3 y' v0 F
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。
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. `, _/ e+ v2 p, O5 \% F4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \3 d# Q* X' h+ T- h: T9 ^: i
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s' @% N4 }2 {
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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~1 Y5 R. k) I9 R# @8 u5 g4 \

0 Q  A* z8 ]! [1 A' }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。