[中菜] 藥補羊肉爐

[發帖際遇]: jeremya1b2c3請朋友們喝酒, 用了現金10Ds幣. ) q/ h- ?0 ]+ a) g9 M\" \5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

% `) w. r( v0 R1 ?; K☆夜玥論壇ק! b2 {; |8 Q. }& y7 o
材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I' U4 P. R3 v- n: ~
主材料：
0 P$ ?* N, R' O8 x" R7 I! n  I- l羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
4 f9 D+ r! `, K3 v$ s- _www.ds-hk.net蔬菜料：
- W+ i+ r! ], q' c9 g/ J; w白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g
  U% e  ]) Z- t2 K- g6 M' e$ A3 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷料：
$ \+ A7 j5 A  r, Z# G八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
1 g6 j# N( ]9 y3 U6 g' V調味料：
) {" W/ m- @: O0 K3 L/ ?- abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
/ R+ Q+ C  B' V+ q. w/ o. t☆夜玥論壇ק羊肉沾醬：
8 q1 @' v& t+ w2 p0 O/ o: ~% kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
* i+ K0 \" x2 _1 W- c$ N. E作法： www.ds-hk.net, w' @1 I! A4 |: I5 R3 Q" G
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。☆夜玥論壇ק; [2 ~# R4 {2 x- w4 T
2.將滷料裝入棉布袋中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q+ |! o& J- @4 D
3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
# h* M3 a7 m) H9 J" Awww.ds-hk.net*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
; b. D/ P  d% I( u: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
, }+ A- C4 Z& E! ^7 H$ v1 K4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
6 m& v" T6 h3 A% d! Z7 c2 C5 F☆夜玥論壇ק*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。
5 d) @5 |) ^! z2 d4 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。☆夜玥論壇ק  ~( e0 p+ Y! H7 K- g
5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。
! Z2 o; B! b0 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.食用時沾腐乳醬即可。