[中菜] 蠔油芥蘭牛肉〔已檢〕

[發帖際遇]: jeremya1b2c3開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. 7 c7 h- n7 B7 @& o4 V- @

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: Q# p. Z/ s+ ]: ]/ V+ K0 v☆夜玥論壇ק( 讓牛肉軟嫩的方法 – 切肉的方式不要順紋路切 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b4 B% p* G/ V  V+ S- x  P
( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 先用滾水加鹽巴和油燙過 ) 材料 : 牛肉15g，芥蘭 200g，薑片數片，蒜碎 1小匙，蔥一根，橄欖油適量。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c7 ?# ^/ t& X+ x* m
醃料 : 蠔油 1大匙，糖 2小匙，胡椒粉少許，米酒 1小匙，太白粉 1小匙，
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醬汁調料 : 太白粉 1小匙，蠔油 1大匙，糖 1小匙，麻油 1小匙，
: W2 L# Q0 X) G! _/ ?$ j6 o☆夜玥論壇ק                  米酒 1小匙。
0 Z+ y& `9 Z# [0 b( K8 p" P7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {" s, Q1 E; _/ z# T! A
1.把牛肉切約 1/4公分厚的薄片 ，加入醃肉調味料，醃約 20 分鐘 。www.ds-hk.net# k) h- F1 i. l% s+ r8 s
*切牛肉時不要順紋路切就可以讓牛肉軟嫩。☆夜玥論壇ק- N3 J; h- Z# T$ r
2.在鍋中加入八分滿的水 ，加入 1 小匙的鹽和 1 大匙橄欖油，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~) d* t3 {  v# ^. ?
  煮沸後加入洗乾淨的芥蘭菜，大火滾約 3 分鐘，撈起芥蘭菜後，
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$ A: L9 z. _$ U; r) b☆夜玥論壇ק*滾水中加入鹽和油來燙煮芥蘭，可以讓芥蘭菜保持青翠可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {* [+ x* `1 P; b7 V, a
3.在鍋中加入橄欖油 ，中火加熱後把牛肉清炒一遍，但是在半熟的時候
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# G. z5 C. t' r5 l8 e& \5 B1 _*肉不可以一次炒熟，不然就會不夠軟嫩。
0 j" M8 L( ^$ B( Lwww.ds-hk.net4.鍋中加入橄欖油 ，中火加熱，加入薑片、蒜、蔥，炒香後加入醬汁調味，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 [' r% A+ h. N) M% l
  再把牛肉加入，拌炒均勻，淋在芥蘭菜上即可上桌 。
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