[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)
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. H9 q4 f9 b' g2 A/ ~# S材料：
/ k4 s: u% {2 |$ }. e: `9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; |# o* v+ z: m; l0 o結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁
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胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z" q" W1 s& b2 f# e/ r$ V  b
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x' K9 j. y0 h" f; g
1.白菜切成四等份，放入熱水中汆燙後撈出。; g! i, _2 t, \7 H) O% b6 ^6 K
*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間，白菜不易過爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e. L% `* d3 Q
2.香菇泡軟後取出，香菇水調味備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i, H' X; ]; S
3.金華火腿切末備用，肉絲用調味料醃好後入油炸熟。☆夜玥論壇ק* h& w3 [5 R: C: I* R- @7 P6 y
4.蝦皮熱鍋炒香，香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w; K& f' C+ V8 y# r$ X- K7 \
*蝦皮本身沒有腥味，用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。
/ `$ m7 |$ O. mwww.ds-hk.net5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料，並灑上金華火腿，淋上香菇水後
/ x7 S3 r4 W. p5 u蒸6分鐘取出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [4 x8 R# i' w2 w: f  `
*金華火腿在此處有提鮮的功用，並可增加料理的顏色及口感。☆夜玥論壇ק* c. ]4 g/ K2 u4 S) W3 p
6.將湯汁倒入鍋內，加上稀飯的濃湯汁煮滾。www.ds-hk.net" j0 B/ N( ?: D
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作，比太白粉水來的健康營養。
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