咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】
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咖哩塊 5塊
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紅蘿蔔 60公克
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馬鈴薯 1個☆夜玥論壇×§. G& Y8 f+ m! V, {$ ?$ @9 B# e
水 1000c.c1 U% C; t% s$ w
沙拉油 2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ I9 h6 f' J9 p7 e5 c$ G. t& c
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【做 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Z4 {/ U% b$ o9 Z
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。
) c+ K0 G; P, D2 x- p; I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 e* m, o/ M. Q \. y: [
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個人實作心得:% o# ]' |3 q, s5 N5 H7 O* O
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
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3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; q0 n8 n: s! r' D0 q
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>www.ds-hk.net0 ~: q3 n/ ?5 f" \1 k
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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