[日本菜] 咖哩雞肉〔檢至#2〕

【材　 料】
% h( k/ N' `# o0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞肉塊        460公克☆夜玥論壇ק" D" H5 ?4 {* U. A
咖哩塊        5塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. C* s' i. a- U
洋葱        1/2個
6 q1 j" j5 A. {4 V" q0 {) {% v' t☆夜玥論壇ק紅蘿蔔        60公克☆夜玥論壇ק) k. m% P# E0 {9 f" Q
蘋果        1個
( p! j% K+ p% l9 I) S) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬鈴薯        1個
1 H/ r' Q# V# _+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水        1000c.c
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3 o& Y' w  g* c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
- g0 H- N3 ?$ _4 H5 X5 K$ C& j2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。
8 x, F# m5 q0 |+ y; a$ N4 R7 p3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。
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1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!☆夜玥論壇ק: Z9 c/ j1 ]9 g; b$ f( y
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!☆夜玥論壇ק) `  O( U8 r2 v5 d) z( M
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
2 J  N4 K# \* J- R4 z2 W. `1 m☆夜玥論壇ק4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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8 w: s$ b8 O0 r& p2 w, D! C9 s4 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]