發新話題
打印

[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

薑母鴨【檢查完畢】

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hurkdeft 您是第929個瀏覽者
天氣開始漸漸變冷嚕!!
& l. }% G! v# [$ D) T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雖然補冬已經過哩~
: a# _$ x0 n" _4 j☆夜玥論壇×§還是來分享一下~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y$ `4 Z+ _+ f6 p' v9 a
薑母鴨的做法吧!!
, Y7 W. ^8 I8 z2 w& i5 b3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這是我家自製方法唷!!!
; Y2 r: W: Q* Hwww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§6 i- e/ J+ [) w  X
材料
) {8 d5 j+ f8 _2 Q. K) D☆夜玥論壇×§鴨肉  老薑  黑麻油  米酒  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D3 X" a: ~0 d# a
www.ds-hk.net/ o: Q9 L( ]3 |& w) f' n0 @7 \
附加配料
6 P7 S  P! }  M" p# N# }9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高麗菜  米血  玉米  菇類  火鍋料 等等
8 a% G( o" Q' x: @6 I0 bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |# G: ]( l0 H; G$ U% z; R
作法
: ]" S+ y" Z, H4 i1 B☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ `8 X$ j- u) y9 t
先將鍋子加熱~倒入少許黑麻油~加入切片老薑~乾煸至老薑焦黃出味~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o$ i: b, P/ V* W5 v, m
加入鴨肉快炒~炒至鴨肉焦黃~~
% L9 B9 [; ]$ i! G0 a加入米酒~以小火慢滾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y3 J4 W- D6 M5 i9 L+ I6 `3 R
滾至肉軟後~就可以加入喜歡的配料~好好享用美食嚕!!!
5 \" C. w% S( p
( Q( H, X% M+ [  [8 dwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net0 E( B$ H1 `- t( N* t. d# c, C& @
小撇步~☆夜玥論壇×§/ N! W% l) k, u7 A- ^3 {& e' k
☆夜玥論壇×§! e, W) ^; X, k! ]8 L
1.老薑再炒時~要炒是乾黃焦扁~但以不燒焦為主~炒越乾~味道越香~www.ds-hk.net# N; y# F. y/ H0 N7 N! f
2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!
9 e8 T1 U- g/ C7 \9 s☆夜玥論壇×§3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!
: H. a6 j' Y# x* |9 F- l& j$ @4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!www.ds-hk.net. d$ T: N, S0 U& [
5.因鴨肉本身也有鴨油~故炒老薑時~黑麻油切記不要放太多~以免煮出來的湯頭太過油膩唷!!若不小心由放太多~可炒完老薑後~將多餘的油倒出~下次拿來拌麵線~或拌飯~味道都很不錯!!
. F' s) E" h0 c  r$ L6 S☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§3 @$ G  ]% J9 J6 E( G' e1 W8 l

+ O! `& x# f9 M- P0 B5 T/ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以上就是我多年以來煮薑母鴨的心得~請各位客官慢慢享用嚕!!!^^
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
本帖最近評分記錄
  • 十小海乂 現金 +5 發帖獎勵 2012-11-11 09:45
  • 若水 熱心度 +1 原創內容 2012-11-10 20:57

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-1-20 07:53

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.019125 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。