[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

天氣開始漸漸變冷嚕!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k/ i7 _" B& h, \1 z$ n7 t  D
雖然補冬已經過哩~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R3 J4 X  Y( m9 y* L
還是來分享一下~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K- k! f* v0 r. ?- U2 v
薑母鴨的做法吧!!
6 @% w. F# p8 M/ f這是我家自製方法唷!!!
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鴨肉  老薑  黑麻油  米酒  ( I! d/ @: t2 Z& I

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高麗菜  米血  玉米  菇類  火鍋料 等等
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作法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [+ s3 d: Z+ G4 E* J
☆夜玥論壇ק5 _! \" V2 {' w
先將鍋子加熱~倒入少許黑麻油~加入切片老薑~乾煸至老薑焦黃出味~
4 I2 {; e8 E" t( `加入鴨肉快炒~炒至鴨肉焦黃~~
5 S$ |3 ^! A& L" O: x" Jwww.ds-hk.net加入米酒~以小火慢滾~
# r8 Y7 Q0 G% O3 Z* o. n% X滾至肉軟後~就可以加入喜歡的配料~好好享用美食嚕!!!
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小撇步~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* t8 l+ f- K0 P; `$ w$ q7 w+ m8 g

7 |* v9 Z% z9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.老薑再炒時~要炒是乾黃焦扁~但以不燒焦為主~炒越乾~味道越香~
7 b8 `) J3 x% M  j. Fwww.ds-hk.net2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!
& E2 o% r/ W& m) [3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!
) a$ {, t5 S2 N0 m4 _1 {☆夜玥論壇ק4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!
9 n( m7 [0 Q, J4 Y6 L) k/ c4 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.因鴨肉本身也有鴨油~故炒老薑時~黑麻油切記不要放太多~以免煮出來的湯頭太過油膩唷!!若不小心由放太多~可炒完老薑後~將多餘的油倒出~下次拿來拌麵線~或拌飯~味道都很不錯!!www.ds-hk.net( b- m) z6 ]/ G7 x- ]
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  f) K+ I- t5 t8 m' _www.ds-hk.net以上就是我多年以來煮薑母鴨的心得~請各位客官慢慢享用嚕!!!^^