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[小食] 花生煎餅〔已檢〕

花生煎餅〔已檢〕

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中筋麵粉        140公克8 U; N3 j) w; r$ R
泡打粉        4公克
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$ t& }$ x3 O( h0 S2 Z☆夜玥論壇×§糖        30公克
) x1 s$ l1 e- O3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水        180㏄" U0 H% X- i6 G# o( V
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花生粉        適量
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1.中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉過篩,加入糖、水一起攪拌均勻成糊狀,靜置約30分鐘,備用。$ m9 ~' S! k  g
2.取一平底鍋加熱,倒入少量沙拉油,加入作法1的麵糊,用小火煎至定型後,放入混勻的花生粉與二砂糖,再將煎餅對折、並蓋上鍋蓋燜熟。
( T% y6 X; N& o( A& ?7 W" Z3.待作法2的煎餅煎約2分鐘後,翻面略煎熟,食用前切塊即可。" T  ]( ~% N, E: k; y8 |
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