[中菜] 鍋巴明蝦煲〔已檢〕

【材　 料】
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鍋巴        80公克! T1 q6 K$ j- @* h" A3 m
紅蘿蔔        40公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N( y* G; @. d' L8 U) G5 i
白蘿蔔        40公克3 G$ c' H2 J, x
鮮木耳        10公克8 l* [: W5 Z% U% F
竹筍        80公克www.ds-hk.net" z7 ?2 w2 M7 Q) u# `# `- G5 b/ m2 ~
蔥段        30公克  G  g8 @; a4 P+ h/ G) z: A, w" `$ l
薑片        20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r0 j4 v7 D2 T; L' {/ b, h
太白粉水        1大匙
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水        200㏄www.ds-hk.net4 P/ @: R/ X" N8 B3 O4 L6 p
鹽        1小匙
7 d+ B( L/ O9 W糖        1大匙
; e$ Q9 v. i( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒        1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?/ A. g0 R) P  m# e0 \
香油        1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @9 ?3 ]: P/ t& t
蕃茄醬        3大匙
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【做　 法】☆夜玥論壇ק* {* }' J# E) d; [$ \! i# r
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1.紅白蘿蔔去皮切片；鮮木耳、竹筍切片，備用。☆夜玥論壇ק( }) E3 Y0 }7 }3 j0 ], c6 P. x
2.將紅牌蘿蔔片與竹筍片燙熟備用。☆夜玥論壇ק* V, ?) n0 Y8 r4 `$ o2 _0 m
3.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入鍋巴炸至膨脹，取出瀝油備用。www.ds-hk.net" t# N! F' `9 m- e! _) R
4.作法2鍋中留少許油，放入蔥段、薑片爆香，加入明蝦、木耳及作法2材料炒勻。www.ds-hk.net! Q( h3 j; S8 P! U  ]
5.將作法4移入砂鍋中，加入所要調味料煮沸，以太白粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v0 e- r  A, X4 ]% L7 i
6.再加入炸熟的鍋巴即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:08 編輯 ]