[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

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水磨糯米粉        10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 A/ O9 |1 w- f  |6 a( r# N6 C
細砂糖        15公克
$ ~- s) d! z; f- B7 \; V9 A. X6 @/ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紫蘇粉        3公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q3 ]; b  T  [1 |3 @5 i7 C
水        120㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d! G- I3 p" x: D1 H+ R
紅豆粒餡        適量
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$ k$ e/ D4 }+ \0 ?5 e; b【做　 法】3 X# s# [- [, u! H2 @
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1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L, ]. @) Z1 [3 k3 ]1 b! p
2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。
( g3 c( X( {4 x& V, ?" q2 J$ I6 G☆夜玥論壇ק3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。
5 y/ J. T: x, r# ]% `2 U☆夜玥論壇ק4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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" g, ?) t4 G+ c0 L1 l4 s☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:01 編輯 ]