[中菜] 蒲瓜涼拌冬粉

蒲瓜也稱為瓠瓜，口感清甜肉質細緻，水份多熱量2 |$ |4 @+ e9 J+ D' c1 p
低，是夏季盛產的瓜類蔬菜。一般調理方式多為清☆夜玥論壇ק: N( m! D+ z0 I8 y& [* g0 Q$ Y
炒，其實涼拌生吃是最可口的方式。
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9 \3 r! U. ~& H3 _  F, g/ Wwww.ds-hk.net冬粉泡水再稍微川燙軟化，與蒲瓜及辛香材料拌勻☆夜玥論壇ק7 K9 }' k* O5 z; O8 k: o; T. I; E* ^) W
，微微酸辣帶著蝦米的鹹香，保證筷子停不下來好
. n: k& _) `( t9 a  e開胃！當做正餐或是餐桌小菜都適合。7 r8 t( C" d4 @  t2 h* J. f
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約4-5人份www.ds-hk.net( W& t" L1 Y1 X6 s& c

+ S; d  M- A; `* twww.ds-hk.net材料:
5 t3 I5 r4 N; l9 I" X蒲瓜300g(約1/2顆),冬粉2把(約80g),蝦米10g,蒜瓣3-4個,
$ l- R5 H% ~+ j; f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅辣椒1支,青蔥1支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U, @: G4 o& L5 @, U! p* |

4 o7 H/ q7 y/ @4 y# ^☆夜玥論壇ק調味料:
: v& p4 L7 ], G3 _* ?/ \0 R☆夜玥論壇ק麻油1大匙(混合冬粉用),魚露1大匙,醬油1/2大匙,糖1茶匙,www.ds-hk.net0 o! t( d7 M7 V+ X: C- M: ]  E. }
鹽1/2茶匙,白醋1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k$ t5 O: T' m- ~
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1.蒲瓜去皮切成細條,蝦米用冷開水沖洗一下切碎,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: O& x1 e9 z$ d; m4 |0 @* }# I
   蒜瓣切末,紅辣椒切段,青蔥切末,
4 Z4 {% m3 c& |9 @www.ds-hk.net2.冬粉泡冷開水10分鐘,用剪刀剪成約5-6cm段狀
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( O- E& H2 o* s" p- x' P8 K# |% ?4.倒1大匙麻油混合均勻用電風扇吹涼☆夜玥論壇ק1 G6 n4 R  Q3 ^* j7 a4 o0 U! m
5.冬粉吹涼後,依序將蒲瓜,青蔥,蒜末,紅辣椒,蝦米加入
' v! Q7 i9 y* g# C7 U- E2 F( pwww.ds-hk.net6.再將所有調味料倒入混合均勻
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補充:
( {" B% r6 V2 }# `( A+ s' p# l& ?☆夜玥論壇ק純素食者建議如下
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麻油1大匙(混合冬粉用),醬油1大匙,糖1茶匙,
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