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[日本菜] 苦瓜佃煮

苦瓜佃煮

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苦瓜佃煮
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☆夜玥論壇×§2 [  K" ~' ?$ ]
材料:www.ds-hk.net' a3 `1 [& M" `
苦瓜1條(約300g),柴魚片10g,熟白芝麻1大匙,
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調味料:
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4 q" D+ C  z8 `+ xwww.ds-hk.net步驟:
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2.準備一鍋水,加入1/2茶匙鹽煮沸☆夜玥論壇×§- s. f8 S& T: E7 I2 r6 C+ m: U
3.將苦瓜放入沸水中小火煮10分鐘撈起瀝乾水份- w0 C! m6 e' p0 j2 h
4.依序將所有調味料加入苦瓜中混合均勻
! x6 P# z* L1 Y! C2 ]# G( ?☆夜玥論壇×§5.小火熬煮約25-30分鐘至湯汁收乾
. x+ L8 {3 P* `. @, @5 l* N☆夜玥論壇×§   (熬煮過程不時翻動一下以利平均)
( m8 i! ?' ^2 m" s7 b* z: n; J* pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.最後將柴魚片及熟芝麻加入再煮1-2分鐘即可# Z& s" O1 d: p6 w4 r; v5 }$ ^
7.完全冷透可以裝瓶放冰箱冷藏保存; |+ J; {& O' R2 l% V& S! v
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補充:☆夜玥論壇×§4 \, [8 I" t: M4 K, h8 X' _0 R* ]0 m
1.拿取保持乾淨,冰箱冷藏約可以保存3-4個月
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3.素食就直接省略柴魚片,改加一些香菇或海帶一塊熬煮

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