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[日本菜] 苦瓜佃煮

苦瓜佃煮

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約6-7人份
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材料:
" M7 \2 @& ^0 c) Z4 |$ }+ d, G☆夜玥論壇×§苦瓜1條(約300g),柴魚片10g,熟白芝麻1大匙,* U9 r, n9 n2 ~% Z6 V" i
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調味料:
& s# H2 p" L9 b' c$ r; Xwww.ds-hk.net黑糖50g,米酒15g,醬油50g,味霖25g,水60g,
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步驟:☆夜玥論壇×§) s  T" Q) f+ ?# ~
1.苦瓜清洗乾淨對切去仔,再切成片狀☆夜玥論壇×§3 f3 n0 Q3 u, D- g
2.準備一鍋水,加入1/2茶匙鹽煮沸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m4 y8 n8 d/ Y5 u8 r! Y
3.將苦瓜放入沸水中小火煮10分鐘撈起瀝乾水份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S3 y7 I' }: M- e  g! T" k$ B( u
4.依序將所有調味料加入苦瓜中混合均勻
0 {" I' B  \3 Y% I5 dwww.ds-hk.net5.小火熬煮約25-30分鐘至湯汁收乾
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8 e8 T5 g( u8 |2 g7 y☆夜玥論壇×§6.最後將柴魚片及熟芝麻加入再煮1-2分鐘即可www.ds-hk.net+ N# P7 S+ e" x! W4 }' k2 J$ E1 J
7.完全冷透可以裝瓶放冰箱冷藏保存www.ds-hk.net0 a* \9 h1 Y* _# d3 T

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1.拿取保持乾淨,冰箱冷藏約可以保存3-4個月
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3.素食就直接省略柴魚片,改加一些香菇或海帶一塊熬煮

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好特別,好少見日本菜有苦瓜∼

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