[中菜] 土司蝦捲

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去邊土司 3片
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) s4 Z  A" g. Gwww.ds-hk.net玉米粒 30公克
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鹽 1/4茶匙
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1 N/ \1 q" K& e5 E! _8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉 1/4茶匙
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料所有材料拌勻，再加入玉米粒攪拌均勻，備用。
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3.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，蛋打散成蛋液，備用。☆夜玥論壇ק; _5 U$ G  C" l. w! j, j" s4 t

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5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液，放入約160℃的油鍋中油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火油炸2分鐘，再轉中火炸30秒後撈出即可。
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' G: |1 m' ?/ n/ h& Y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]