[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅
- z' S( ?$ i0 c; I* f* w$ m  x材料
, r: Z; J  w- c+ Y/ V2 r6 G" a" d☆夜玥論壇ק低筋麵粉 1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 [) N1 o$ J5 ]* S0 \9 L$ x# N
細砂糖1/2杯
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發粉 1小匙
* v1 ]3 w9 V! g! O☆夜玥論壇ק水1/2杯
  A( P# h( F' X  X5 {6 M, B; o( \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 1小匙
1 b! l) q% g0 O) z8 E+ w紅豆餡適量
7 h: M+ b- ]1 |☆夜玥論壇ק燒烤模型
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做法% r, A8 O' g" n
1.)將麵粉過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h$ j4 k  z5 ?# y, E
2.)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入麵粉及發粉攪拌均勻。☆夜玥論壇ק6 S' w: I7 A$ a5 {
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。1 J! i9 Y$ G& k# Z, }$ p
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱，在模型內面塗上一層薄油，將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
+ n: z& [) j6 b7 \www.ds-hk.net5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈，讓面煳沾到圓洞的側邊。) J& R1 k  c* g5 ^" Y; Z
6.)等到餅皮面煳表面起泡後，將一半的餅皮填入紅豆餡，另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
; ^) W3 }3 P6 {3 ]( r☆夜玥論壇ק7.)等2個半邊黏住後，將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀，再將側面滾動燒烤一下即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 K5 o# U6 u+ Z
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型，將面煳倒入圓洞中約6分滿，在餅皮填入紅豆餡後，再在上面淋上一層面煳，然後將蓋子蓋緊，以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 `3 Y+ E4 F8 h4 }# M

# h* A+ E  c' C8 |' U☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]