[甜品] 日式抹茶餅乾〔檢至#3〕

材料www.ds-hk.net" G1 o+ ~1 z) f7 A
牛油 80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T8 y! C8 e9 f% F! ^8 J' e
糖粉 40克
" x6 e# e9 z2 Z! [☆夜玥論壇ק抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 `) A  g% q2 j! G9 O4 z, q& Q
蛋黃 2個3 L: d+ ?' Z! U; I$ z# ]  k
低粉 140克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T4 R9 z3 `* n8 G1 u9 p
細砂糖適量(沾面用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k! B. U5 ]4 b1 S  F& N& X3 P. g. J

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做法" p4 r) D# [. l
1、抹茶粉與糖粉混合拌均. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W! p' P1 f* [# W/ d/ E
2、牛油軟化，加糖粉打發. 7 C0 c' P+ p6 L3 F$ K
3、分次加入蛋黃液打均.
: X# S- M, k9 G. R! b6 M! V0 M0 ~( ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、分次篩入低粉拌均. ☆夜玥論壇ק. Y3 w# b+ {* l( b( U- }" i
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時.
) s- I% n$ P. i& i/ nwww.ds-hk.net6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z, F8 G! }! }% W  V+ K9 h, s
7、表面沾上砂糖. www.ds-hk.net2 F+ f: Q6 u- e  R, m7 z7 G7 E
8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 N  ?0 p  t+ i3 b- p7 A3 B
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訣竅:www.ds-hk.net: ^4 Z" ]/ E  a
1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。
0 L9 ~' u: m, M' ^) C7 o$ i" p☆夜玥論壇ק   建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i6 R+ e9 B7 q/ {
2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。
) G& w+ ?1 H1 \  Z2 j6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   剩餘面片可重新揉團，再次冷藏，再次壓模，重複5-7步，直至全部將面片壓製成餅乾為止，切忌浪費丟掉。8 [6 p; {- y2 i+ C# [+ H' [
ps. 個人建議這牌子的牛油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* |# u* p4 L3 W

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