[中菜] 糯米肉丸子

材料* |7 R! ~! a3 g; a/ `0 H
糯米 130克
: V( d) B, }  S' O. R豬肉餡 200克（略肥）
$ }* X. o( B; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `) _/ A3 _8 h& X9 G# r2 @
醬油 8毫升
6 y4 X+ H5 {5 ?$ Y! Y1 h鹽5克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f5 `+ Y0 P: T4 y, |
胡椒粉 1克
2 T8 h) j1 V9 m) B) [水豆粉(澱粉加水) 30克
( A2 i6 F& _( c  Vwww.ds-hk.net蒜末8克
- \9 ?, A! U% h! R  L: ]www.ds-hk.net薑末5克☆夜玥論壇ק* O( a) i8 s2 b) D5 ^1 k# w  S* _
清水20毫升% q7 P' I; y+ T; r
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2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c4 x" f3 O4 \' L
  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)
, h% B% V+ _" w3 k7 N: B; ]0 l☆夜玥論壇ק3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v8 b, {* ?; T. X! E2 e+ D) r/ Z8 m
4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可