[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

0 k" }9 a% f( x! u( V☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק' p7 z; L* C9 N- c4 _) |# q
　　日式親子飯，在日語教科書上有一篇課文，就是介紹它的做法的。學過日語的人，相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名，一款就是鮭魚的親子飯，另外一款是最有名的了，就是今天咱做的這款。因為有雞肉，有雞蛋，所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感，細想倒覺的簡明貼切。8 F( }  X' _4 e

" f; S1 b; j( T- ~! v4 ~8 v  L) V" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　日式親子飯
* c- y# t) _) b( q- t- l
3 `) `" @: K* Uwww.ds-hk.net
+ k2 Z: C8 O5 u+ Ywww.ds-hk.net材料：
* L0 }! p4 I, c8 c; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　無骨雞腿肉（或雞胸肉）* l, Z2 }4 e& j% L9 W
　　洋蔥
' t  I5 h7 L7 P# g" e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　大蔥
% V/ `3 W; i! g$ f  ?www.ds-hk.net　　海苔絲
5 G& e( p0 V( N  s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G9 a$ V* [, ?8 y; m8 r
www.ds-hk.net- @/ k/ s, Q6 ~' t! D6 S
調味料:
; r- |! }& K+ N" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　醬油
9 ^# n6 R$ X# @! [  h: ]5 K☆夜玥論壇ק　　米料酒☆夜玥論壇ק! B4 a& d% v3 w+ a* }
　　胡椒粉
1 k% t; W+ b8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　味醂
- b& b* R0 S, F; Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　糖www.ds-hk.net  q% E1 h9 T0 |7 j5 r! Y
　　鹽6 F& V) o# K$ ^4 C
0 |; {/ w  j0 e8 F& k

2 C7 V$ g3 J, h8 E" o' N$ E7 U$ m% Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：
; t4 a/ Y# o& K# x8 I5 g! p; xwww.ds-hk.net　　1、雞腿肉用刀背輕拍幾下，切成一口大小，用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 d6 k7 M1 t) X' U8 v

$ `) R3 z& y6 B  j3 [9 x+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。☆夜玥論壇ק9 l* V( g0 u: H/ e) W* \
☆夜玥論壇ק. k+ ^. s0 C5 q' o7 V# E; H
         3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?# o+ \" Q7 q$ G# @: T3 h. m
  C: ~6 R! ~" `5 Z
　　4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。☆夜玥論壇ק# X2 S( O/ e. B1 f' u7 c

0 a6 o7 M2 ]. ^: p6 Jwww.ds-hk.net        5、拿一碗，盛半碗米飯，用一大湯勺，舀一大勺澆在米飯上即可，再灑些海苔絲。
" C- k. o; k4 X" o) jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, u( V2 |7 X  [: y0 t3 i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 18:46 編輯 ]