[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

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# Z% N+ {+ H% u3 n' U" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　日式親子飯，在日語教科書上有一篇課文，就是介紹它的做法的。學過日語的人，相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名，一款就是鮭魚的親子飯，另外一款是最有名的了，就是今天咱做的這款。因為有雞肉，有雞蛋，所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感，細想倒覺的簡明貼切。☆夜玥論壇ק8 E* X* }3 q* q, \! h& u

& B; W& i2 Y; V☆夜玥論壇ק　　日式親子飯 www.ds-hk.net4 @* X& c9 ~( x3 E& n$ H& G" F
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, |; \2 t) X& ]5 K) ~- _* ?1 ]4 h+ I☆夜玥論壇ק　　2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H$ i; U2 G; G

* }% Q# Q8 R. L7 v: ~8 M         3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。
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　　4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R# D9 p6 |* [$ Y

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* C- Z: o7 X% P, Q% }[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 18:46 編輯 ]