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[甜品] 中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

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紅棗(去核) 20粒  
* w9 x. K6 y" W5 G& a0 v5 G. Dwww.ds-hk.net糯米粉 30克  
1 @0 F* c5 `" U* E8 t5 K3 |7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清水 大約1湯匙    最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 g- w! B# z. L/ G( |1 j
桂花糖漿材料 (如用糖桂花可不用煮桂花糖漿)  www.ds-hk.net. a9 G2 d/ Z/ ?/ F0 i% l
清水  80克   ☆夜玥論壇×§9 y% G& v% c+ X
乾桂花  1/2湯匙 (可依個人喜好增減)    bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d& x9 u* }% s/ i- h" I
冰糖  適量    www.ds-hk.net; v+ I! S/ C  }  Z( ?7 G1 A; v
生粉水   適量(可省)    bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |" _/ N( G# z8 ?
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製作
' b% T/ b, z) h+ ~4 Y! `. P& a1. 紅棗洗淨後用水泡軟,瀝乾 。www.ds-hk.net9 B& G) b' i8 k6 b* O* w

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* b1 ?, {) q8 A( Q: t☆夜玥論壇×§3. 把粉糰切細,搓揉成小粒狀釀入紅棗心中,用大火蒸熟 (約8分鐘) 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [$ b( k, G( h6 N0 S& v

' h( w! l" P, R) ^☆夜玥論壇×§4. 清水,乾桂花和冰糖煮成糖漿,再加入蒸好的心太軟同燴即成(如糖漿太稀可加生粉水) 。
) P$ K4 O) ]; Y) F☆夜玥論壇×§  ^3 ]" V5 j& ~! U3 r3 r
後記 www.ds-hk.net) ?8 b: [4 r: m0 |) ~# l9 e
1. 這本是一道湘滬甜點,是一介紹中國名菜的電視節目上看過 ,但這是個人版本,不是原本的做法,如果不喜歡桂花味,可省桂花或改用薑汁糖水或普通糖水也不錯。
1 z' o" h0 ~9 k9 v5 Z) ~8 F2 I) p/ w3 k+ X# ?5 \
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
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