蛋撻(2)〔已檢〕
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材料:☆夜玥論壇×§& |% q2 v k8 C# Y
麵粉110克
& E) y; i8 ]8 N6 o" vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 1/16茶匙
. W. ~0 C; b7 ]1 L1 B發粉1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t# k& A0 W/ p7 R1 A, q H
牛油90g
& ^) Q& M" i0 V' z4 z* cwww.ds-hk.net凍水1.5湯匙
+ B( |% l( p4 f x3 i( _ |" E糖粉1.5-2湯匙
0 N* q- w, r. M2 W" Z☆夜玥論壇×§ 餡料:
8 G5 b, c# `: u( w' M m) _☆夜玥論壇×§糖70克
8 }! W3 U. ~% _+ c! d# U6 cwww.ds-hk.net水3/4杯www.ds-hk.net2 ?) d. e7 y4 ^. f4 g
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花奶1/8杯
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做法:
, _- n+ x% N$ h1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Y) W" y- @+ [ g; u' I
2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ D9 H8 l" O2 H
3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;☆夜玥論壇×§2 D' m+ K3 g6 T' I
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g3 k% l' A, U- z
5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好
9 p8 V) I; N" x' u1 @4 k8 E☆夜玥論壇×§6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。
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