偶想退休了?! 助理壇主
  
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小 發表於 2010-2-14 16:21 顯示全部帖子
荷葉頭菜蒸滑雞
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小蟬一隻 您是第1072個瀏覽者
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製作難度:★★★☆☆ ☆夜玥論壇×§3 k' q5 i: b' z' a) Z& k8 e
* m; w& R' M. l, A, P: D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區頭菜是經過醃製的菜,味道帶鹹,用它來做菜會很惹味,一般可用來做油鹽水浸蜆或頭菜絲蒸魚。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 [, F3 V/ O) R" o1 M/ E
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材料
5 G) a: o5 H( R; B; a0 i鮮雞 1/2隻、荷葉 1塊、頭菜 38克、紅棗 18克(去核)、金針/雲耳/薑片各 18克、葱段少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d2 ^# P1 k7 z& N
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調味料:雞粉 1茶匙、糖/鹽各 1/2茶匙、生粉 2湯匙、紹酒少許 ☆夜玥論壇×§: ~: p( R8 S; D. a: k U# ]
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1.將鮮雞斬件;頭菜切片。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 r# |& K3 J: {. U7 G d
" L0 w0 z! u+ D1 U- x2.將適量暖水分別倒入金針、雲耳及紅棗浸 10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s: m! D: ^. S+ r& ?' ^: J
8 q6 I0 X; c- X Vwww.ds-hk.net3.將雲耳、金針、薑片、頭菜、紅棗、雞粉、紹酒、生粉、糖及鹽與雞件拌勻,鋪上放有荷葉的碟。
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4.燒滾水,將雞件以大火隔水蒸 8分鐘,然後撒上葱段,再冚蓋焗數 10秒,讓葱段出味即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! p4 A7 w( D4 d% K+ e4 ?
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