材料 :
: h" [% U4 H+ B% v$ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z: Z  w$ v" o2 J
高麗菜 ~1/4 顆
1 @0 @1 i5 Y9 c, v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菇類 數朵
! }8 d! o9 j& h9 P$ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區玉米筍 6條
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作法 :
, ?# Z4 z6 b) ~( j: E, m0 \" d! ?將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油6 I; E8 B* S$ L: S; C9 ~0 ?
等到臘肉出油到差不多，用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底* A% v$ ^  ^; ]3 T2 C. g
同時間加入想要吃的青菜、菇類、玉米筍、火鍋料也可9 Q' W$ d) |1 X; a/ e
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另起一鍋水 煮麵，待水滾後放麵。www.ds-hk.net. o, h' F* D( L9 P* l
麵好之後盛入碗底，加上煮好臘肉青菜湯+料，簡易料理就上桌了
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這個算是清冰箱料理，青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少
9 A1 X2 ]( h, N, J" H$ z* o$ jwww.ds-hk.net主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味
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我偏好臘肉先用滾水煮10分鐘後再刷洗分裝www.ds-hk.net& M3 o$ v  {# {; W
可以去除煙燻過程的灰塵和過多的鹽份