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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6836
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
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$ }" \& F8 Y3 H) M7 u6 swww.ds-hk.net•木耳絲：75公克 ☆夜玥論壇ק- v4 q( \8 n* g( K# G& S7 t
•韭黃：75公克
5 U; R0 h1 o D: N$ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•筍絲：75公克 ☆夜玥論壇ק% b& ~ A! P' x% {; z6 k
•蘿蔔絲：75公克
+ p! [4 V* A1 g C* x1 \6 ?•干絲：75公克
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$ D; C/ L% R- ^/ c( E2 [☆夜玥論壇ק•粉絲：1把 ☆夜玥論壇ק2 ~: u; {& F5 G1 N
•雞蛋：2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l! `9 O6 \8 k8 Y
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•蛋白：1/4個
! ]' P. H3 n5 q5 Wwww.ds-hk.net•蔥花：1茶匙
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•鹽：1 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& t' q$ x1 U( N! m& ` v3 R
•太白粉：1大匙
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! H. O5 L9 {! W- }•荷葉餅：16張 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T5 L$ x/ M1 K0 i4 p; b( W; I
•醬油：3大匙
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•高湯：2大匙 www.ds-hk.net ~3 ?' @. k K! Q5 M9 v2 T
•太白粉：1茶匙 2 S0 K& U5 k& N$ S- x& S: @9 \! ]
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一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C) V8 g; `( `' p' m1 D0 K
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二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。
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三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。
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. n4 I/ K6 E0 @7 R( I3 s) vwww.ds-hk.net四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 L( u" n3 H; p; [& N+ w
" K1 C# o/ v- P8 ~( ~9 ~五、接著再燒熱１大匙沙拉油，均勻地塗在鍋底，把蛋汁倒進來，搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上，這就是「合菜戴帽」了。 www.ds-hk.net$ f, ^; f) C, R% V- b
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6 k9 m2 g0 k' _8 X, I6 z+ `! g1 f☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]
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