[中菜] 魚球炆豆腐

材料：
# p3 e# l6 K) q7 c$ R! e鯪魚肉 四兩
! g3 I* b! X7 ~$ x, k, b☆夜玥論壇ק豬絞肉 二兩
1 C& Z# F. S3 twww.ds-hk.net板車豆腐 二件
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薑茸 少許
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調味：
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麻油 少許 ☆夜玥論壇ק) ?- t) {# [& L1 |
生抽 一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [2 S( {' b0 N/ X
胡椒粉 少許　　　 www.ds-hk.net6 m+ a% L- d* R0 |& K& ?
水 一湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 p3 ?) y1 r) e9 q5 E& e3 t! h

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水    一杯半
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豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。
3 s& Z" ?- t% U. s, }3 Y+ c☆夜玥論壇ק燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。
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貼士：
$ d& l7 n$ h1 e* k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆腐用少許鹽醃，煎起來不易爛，而且醃過的豆腐較入味，吃起來更好吃。
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