[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份
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8 I: D, D' v) c3 _* n  t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:
" Y' [1 V" V/ Y% F% B1 R) ~/ x; o無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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( s+ v- I" M4 |1 `" @3 F' e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:
4 `* q$ C7 N& K1 q+ Pwww.ds-hk.net1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘☆夜玥論壇ק/ k3 W" R* Y6 [4 z4 D" t7 H
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀www.ds-hk.net5 m3 T  k. M% U( e
3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰
0 X# X' q1 E* n3 e+ @www.ds-hk.net4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著
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5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻* i# S; U2 Y2 L4 j! ^1 U9 @, I
   (這樣雞肉才會有彈性)
7 o8 w7 o% x* [3 V, J☆夜玥論壇ק二.醃料部份:& A' K/ O4 |; Y1 l
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n) `6 x" z; s; R- q* p- X1 g
紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P, f( H9 g" j1 m9 @
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
2 ~; q# ?: \( T% |* v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼   最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 v( Q% ?) ]# e! I) s, N* x; ]& q
2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ?& h  ~$ b# {+ |" v
   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _! D$ C. `) e  q$ s$ [; y
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u( A$ I; `7 D2 w6 w