[甜品] 日式巧克力戚風蛋糕

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細砂糖  220公克www.ds-hk.net! `  b( y5 [. X7 w& S
低筋麵粉  150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r  b2 c  m# t  m8 ]
杏仁粉  50公克
  X7 m  f/ d% p1 u$ ^" _可可粉  80公克www.ds-hk.net7 p- K: h8 M) i1 S8 O* H
發酵奶油  200公克
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【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `, A8 Q" }& ]; {" e% g
1.將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
) `% V1 N# G2 _' ?; `2.將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
) t6 b  W& w# B5 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。
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【備　註】
1 `# j% ^$ V" F" D/ ]/ h: t4 Nwww.ds-hk.net矽膠半圓形耐烤模／12個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A. k, U/ V- I7 J4 w
1.全蛋與細砂糖打發後，加入粉類材料時只要拌勻即可，切勿攪拌過久，否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。
" c3 ^6 u0 k! m% s☆夜玥論壇ק2.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。