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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
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小 發表於 2009-6-26 17:28 顯示全部帖子
冬瓜茶
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1104個瀏覽者
天氣熱~消暑飲冬瓜茶! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y+ B! _) t& g9 l+ U! ^
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冬瓜1200 g,二砂糖300g,黃冰糖300 g。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r4 K0 n; ]3 U3 l' w6 r5 [# v
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2. 移到爐子上,煮開,轉成中小火保持表面微微滾沸,煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。
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' \, F( e( H Q1 ]& d0 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 自己熬的冬瓜露味道很自然,比市售的冬瓜糖磚更有冬瓜真正的味道喔!!炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶,很消暑呢~~^^
, W; @ G c( n7 t% W3 @2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar,請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖(淺色的紅砂糖)以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
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附圖A: 2 v9 |& I* M0 d0 \* M
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