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[中菜] 家常小炒

家常小炒

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分享今天的午餐便當菜~
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1 X( U; H; O/ p1 h! w% \我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e' @) I* v& z6 V( K$ @" d

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家裡自己種的芹菜採收後,在冰箱等了我3、4天,就決定用它了。www.ds-hk.net( W" B- ]+ |% |
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0 Q; b; U0 b8 o8 _: k) l☆夜玥論壇×§臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! z: g, w% g" s4 Y
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熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。
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% ]0 P- @) y- C/ S- L8 ^6 Zwww.ds-hk.net分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。☆夜玥論壇×§& B! j9 t  I& ~% d+ ?
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  O4 E( U* E- k5 l" R% n# A8 @* S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
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因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。
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自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K4 O. D( R  n
引用:
原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q" Y4 _* v) `- A) b
我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋www.ds-hk.net4 R( ~5 N+ {6 ~, a2 |6 Q. b
最棒了

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一般好像都這樣
+ [- [- l: C: ^' U( u: T☆夜玥論壇×§自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合,☆夜玥論壇×§7 _8 N  h4 `0 I/ Z  s
變化一下也不會覺得膩。
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引用:
原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表 www.ds-hk.net+ M& k6 R) s  W& T, C/ l
臘肉還可以這樣炒啊!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) @# ]# ^1 Q" G  S2 d/ I
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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