約四人份
0 ]0 |  w) V+ S- o7 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥半顆切丁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u, g. C& B" Q1 S
兩顆馬鈴薯切丁2 p: x1 u/ K4 u4 W) X. ]
一條紅蘿蔔切比馬鈴薯丁小
% s- r: {2 W9 Q" n) ~9 K6 ]5 D0 Vds-hk.net五花肉片一盒(料理油的來源)
8 y" Z5 Z' T  U& U9 ^! ids-hk.net將五花肉下鍋炒到變白出油，放入洋蔥的炒香，再放入紅蘿蔔炒到蘿蔔變色(橘紅色)加入馬鈴薯繼續拌炒，炒到馬鈴薯香味出來，倒入半碗醬油(我家是滷肉用較鹹，所以我沒另外加鹽，可依口味加點糖或味淋)，再把水分次加入(水滾再加水)，直到水淹過食材，開大火直到水滾再轉小火燉15分，這樣就完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% v6 [8 P# V, k7 _( M
P.s水分次加是為了維持香味，一次加入會使香味降低
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9 }, Z! ~. e% f1 o9 b# r0 kds-hk.net[ 本帖最後由 s10246079 於 2016-12-11 14:35 編輯 ]

無油是因為五花肉已極油

五花肉真的好油啊，光是這肉扁出來的油不只可以拿來煮，還可以撈起來下次炒菜用

謝謝你，我會試試的。豬肚是我的最愛。

光看做法就覺得很好吃
6 u8 T  N8 B5 n8 t/ F+ E. R找個機會實踐看看

馬鈴薯燉肉本身就很油了..
( N* z* L6 ]4 b- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但是用燉的馬鈴薯超好吃..