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[中菜] 排骨菜飯

排骨菜飯

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排骨菜飯
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•        薄豬扒 5塊(約 450克)
6 T, N! n( _/ f  K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        小棠菜 400克
+ p0 u7 Y4 a5 d, R  w% ]7 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        白米 2杯
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( }3 \1 q6 ?0 F1 l) i* W+ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        蒜蓉 2茶匙
" ~3 F0 f8 O$ w% Q( J) Swww.ds-hk.net•        乾蔥蓉 2茶匙 ☆夜玥論壇×§, W# f- c7 |0 P
•        薑片3片 ☆夜玥論壇×§- a' q) L$ A$ o% j3 l$ \' V
•        麻油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O/ j; U* |1 Z6 R
•        魚露(可以不加)1茶匙
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•        生抽(醬油)2茶匙
/ X# G- ?* m5 l$ K1 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        糖 1茶匙
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2 i2 j+ u9 p1 j$ I•        紹興酒 1茶匙
+ w6 c. c* X) U* ?1 m, [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        胡椒粉 少許 www.ds-hk.net; R" k# |+ X: z! P( k4 @/ R
•        鹽 少許
7 P* a' q0 o# j. p  Awww.ds-hk.net做法:www.ds-hk.net+ [, q' {& I- H
1.        先把豬扒洗凈,瀝乾水份,切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
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3.        小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K- O9 b# k3 |( `8 @/ m. e
4.        燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: n$ T" P5 J- W5 U) N
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來源 :簡易食譜

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