中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 61
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EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2009-9-24 23:10 顯示全部帖子
風味紅燒魚塊〔已檢〕
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& L4 l, A& v: I* t# Gwww.ds-hk.net大家都喜愛魚肉的味美,它不但滋補,又有美容養顔,甚至醫療作用,但食不得法,亦可損害身體!
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草魚、乾燈籠椒、花椒、蔥薑蒜、香辣脆
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6 C0 b7 e% p* `- ? v0 O. _2、用樂扣樂扣多樂可ensemble剪刀剪去魚鳍(頭部附近的最好剪掉,因爲做魚頭湯前需要炸制,魚鳍容易炸焦),將魚頭切下煮湯。
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$ T' }4 P0 p9 G0 s/ bwww.ds-hk.net3、先用菜刀將草魚切成寬段,
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再改刀成小塊狀備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ k6 o& O6 d+ P z9 M+ I
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4、將切好的魚塊放入小盆中,依次加入料酒、鹽、生抽、生薑粉、白胡椒粉、粉芡(也叫做生粉、澱粉)、老薑片,用手抓勻醃製片刻備用。 www.ds-hk.net/ t, R# i, Q) L: |2 m2 K/ @
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5、鍋中放如適量油,将腌制好的魚塊依次炸至金黃撈出瀝幹油份備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 s: L; A0 F' J# H; h) p
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# w* {5 D! S! b$ X" w5 M3 K. U) l☆夜玥論壇×§6、蔥薑蒜洗淨去皮切適當大小備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A4 F/ U6 ~) f- ]
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1 k( {" v% e5 q7 _* v☆夜玥論壇×§7、鍋中放入適量油,將蔥薑蒜、乾燈籠椒、花椒、陴縣豆瓣放入小火炒香,然後依次加入魚塊、料酒、生抽、豉油雞汁、砂糖、水燉至湯汁濃稠,最後用澱粉水芶芡,加入少許香辣脆翻炒均勻即可。
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