[中菜] 油燜苦瓜

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【材　 料】
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4 M: I3 {% \$ p白苦瓜 600公克 ☆夜玥論壇ק9 m6 d  [* j- Z1 t. O5 L1 k
福菜 30公克 www.ds-hk.net5 i& f1 l& Q& I
薑片 10公克
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醬油 1大匙 ☆夜玥論壇ק" V* \. G! T! M2 q8 ^, u9 w4 C
糖 1/2小匙
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米酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~% c* L0 h# W& k9 }
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【做　 法】
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1.白苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽後切大塊；福菜洗淨切小段，備用。
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! h; j$ {, f  |; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。
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3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。