椒鹽軟殼蟹
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製法 ☆夜玥論壇×§8 J: [# j' C9 R* i7 s
1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! H% D, I( a$ r! r% u1 S. y
2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。www.ds-hk.net2 p2 k- Y: F. v
3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。
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調味
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