[小食] 酥炸墨魚丸

墨魚肉因纖維較密，用刀難以剁幼，所以要用碎肉機攪爛。 ( k5 a  B  r( v. d
材料
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方包--------半磅
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製法
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2. 墨魚肉洗淨，抹乾水切碎，放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠，加入肥肉伴勻，做成墨魚丸。沾上麵包粒，放在將滾之油中，炸至金黃色，撈起上碟。炸時用中火，要注意火力調節。
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胡椒粉--------少許 www.ds-hk.net; `% h4 A2 v# I
雞蛋白--------一湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q# x& U- W3 }; K
酒--------一茶匙 ☆夜玥論壇ק& d7 Y! B* f) W) ~
生粉--------一湯匙