[中菜] 豆醬蚵仔豆腐

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【材　 料】
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蚵仔 200公克
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薑末 10公克 www.ds-hk.net% `# a0 z$ h# P
蔥末 15公克
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豆醬 2大匙
# E1 x4 P% H' v2 K* U2 M5 I- m* X4 O醬油 1小匙
3 \+ L; d; Y2 }. y# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許 7 _7 t9 t9 Z$ L. s9 A0 w; x/ Q" G
糖 1/2小匙
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【做　 法】
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1.蚵仔洗淨瀝乾；板豆腐切小塊，備用。 www.ds-hk.net1 Z9 y; M, k$ ?4 a4 `' j: `
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、薑末爆香，放入豆醬炒香，加入作法1的蚵仔略炒，續放入作法1的板豆腐與剩餘調味料煮滾，最後加入太白粉水勾芡即可。 ☆夜玥論壇ק1 x  e! J. m1 J: S3 y: p* |" S( |6 U: H