[中菜] 三杯寶蓋鮑鏈

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     1.鰱魚1條
* i" J. V4 j8 ?, E5 }3 E! P) }www.ds-hk.net     2.醬油半杯、油1杯、糖2茶匙4 f; Y0 }& T, R( R1 X
     3.水半杯、黑油1杯、薑10片、蒜粒20個
& U5 N- [  q  H) j☆夜玥論壇ק【作法】：  
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     2.將魚頭尾相連，放入砂鍋中，蓋上肚片，加入醃料及3料，用大火煮沸後，改小火慢慢熬至湯汁至黏稠狀即可。
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