[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

【材料】：  
& S2 N1 J* B3 W" |豬腳 1隻 www.ds-hk.net: X, }3 T0 v. q% N
蔥 1支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y1 Q# k, a* T& O$ o! {4 o( C
薑 2片
  u% n1 b, B6 f9 ~www.ds-hk.net桂皮 1片 ☆夜玥論壇ק! y% O* k) J% J7 U
八角 2顆
) {- h4 F" Z8 a" H  Q, `8 H; P☆夜玥論壇קA.糖 1/4杯 www.ds-hk.net6 J+ F# J% ?) Q! _4 G7 I% B( \( M7 V; o
米酒 1/4杯
/ O$ o1 k6 v4 |* I6 Z) r+ K醬油 1/2杯
1 s9 h  n3 i! R  F水 8杯 , f, z: _1 S" Q; W- I& Z
B.味醂 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j$ q, B! M6 I" J& k' g

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) Q) l: m# K$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。5 `; J/ v' K* Q5 g0 @

7 o7 g) N4 W' t  Y) Y( E5 _" Y/ {3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。☆夜玥論壇ק! |5 d5 ^0 h/ }" q4 P2 C" r# C

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]