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[甜品] 香酥蘋果旺來派

香酥蘋果旺來派

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蘋果 2粒
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植物性奶油 2大匙
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二砂糖 100公克
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玉米粉 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c8 P. c  [1 b) Y
水 3大匙
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。
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! u4 g) ]. S9 D9 i$ z& E☆夜玥論壇×§2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。
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4 g4 {) F% ^! O' @☆夜玥論壇×§3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
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* a5 k7 B1 o& t+ g8 Z' c/ ~  Jwww.ds-hk.net4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。

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