[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

5 G! e& r' Y0 J' X% t☆夜玥論壇ק煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。
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& Z8 w. R: z4 l' l: ?: g% M& M* N$ p調味料：酒1大匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、醬油1大匙、水1杯、太白粉1小匙、糖1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b4 p5 C& b' w3 f" p
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1.豆腐切小方塊。☆夜玥論壇ק% n% [4 I- P* z/ s4 m6 f
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2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L7 \0 L/ t+ S) L$ Y- W
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3.起油鍋，加2大匙油，入蔥末、薑末、蒜末炒香，熗酒、下辣豆瓣醬拌炒片刻。☆夜玥論壇ק: P  b3 A! x3 i3 }6 E
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4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。☆夜玥論壇ק5 c6 Y- E3 ?1 g4 q  t5 z

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