[西菜] 彩虹蔬菜捲

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調味料：
7 `% P  L: K6 V/ T5 Y☆夜玥論壇ק1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3片
$ u# ]( ^/ x. a! D2. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許
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1. 高湯內放入月桂葉及鹽煮滾，將高麗菜葉放入川燙約30秒迅速取出冷卻。 ' h" T# ~6 y: \3 g4 ]0 X
2. 將所有材料包裹於高麗菜葉內，切開即可。 ☆夜玥論壇ק4 W' f  q/ L9 I" x# [4 Q0 A

! N% Q- d* i' c3 K6 _, x/ Ewww.ds-hk.net叮嚀：
: g* V/ H  d7 ^5 Y* Y, |' `3 q1. 月桂葉使用前略捏搓一下，烹煮時較易出味。
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3. 蘋果切絲後用鹽水淨泡以免氧化。