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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6072
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-9 12:49 顯示全部帖子
黃金韭菜捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第665個瀏覽者
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材料:韭菜200g、蛋4顆、紅蘿蔔絲80g、蝦卵10g
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2 X, o, e" _1 Y( `! E☆夜玥論壇×§調味料:美乃滋3大匙、原味優格2大匙(兩者混合) , M9 B+ O* \6 ~8 R0 K. v
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作法:
- @8 O. d: k; ~/ R/ J1 U1.韭菜洗淨,切除前端及尾部較硬部分。分別與紅蘿蔔絲汆燙後,撈出泡冷開水,待涼,取出擰乾水分。
% a* H0 S8 h3 U1 m3 c9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§; t0 a) Y% l0 h2 X
2.蛋打勻後過濾,煎成3張蛋皮備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ?4 j: I ^/ R2 k- f4 ~
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3.取一壽司簾,放入蛋皮,再將韭菜、紅蘿蔔絲放入包成捲狀,用少許美乃滋塗抹接著處。
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4.韭菜捲切成段,排盤,擠入調味料,點綴蝦卵。
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1.蛋液用細網過濾,可濾除雜質;鍋中用紙巾塗抹少許油即可,如油過多,蛋皮會起泡,也會太油膩。 www.ds-hk.net" y" I6 H* K' J# i
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2.包捲時要包得紮實,切段才不易鬆散。
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