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[中菜] 韭菜鮮蚵

韭菜鮮蚵

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% s: l8 t: o4 a" m4 jwww.ds-hk.net材料:韭菜100g、鮮蚵1/2包、蛋2顆、枸杞5g、蒜末1茶匙、蔥1/2根、薑2片
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調味料:A.鹽1/6茶匙 B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1/2茶匙、高湯2大匙
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作法:
$ E, _$ I4 S8 h! `0 _1 C0 z! `, \www.ds-hk.net1.韭菜洗淨,切2公分段,蛋加調味料A打勻,枸杞泡軟。
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1 q4 I8 e3 i& ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.鍋中入水煮滾,加入蔥、薑及少許酒,入鮮蚵,略汆燙撈起備用。 ☆夜玥論壇ק# Q0 G+ Z' ^% o; f* v7 j) C, n3 |- s/ F
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3.鍋中入油,將蛋炒散至八分熟撈出;鍋中續入適量油爆香蒜末,入韭菜、鮮蚵略炒,再加入調味料B及蛋、枸杞炒熟即可。
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) C; X* Y" r& K% M5 wTIPS:汆燙鮮蚵時,水滾即入鮮蚵,接著熄火,用浸泡的方式,約15秒撈出鮮蚵,如此鮮蚵才不會縮小。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m* H% S0 P+ B; B

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