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[中菜] 翡翠海鮮羹

翡翠海鮮羹

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8 ?0 L% S! I- E/ ~, Z8 _5 s5 l7 W☆夜玥論壇ק材料:青江菜2棵、蝦仁約10個、花枝1隻、盒裝豆腐1個、磨菇約10 個、雞蛋2個
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調味料:鹽約2小匙、太白粉約5大匙、香油少許、白胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \- S2 i( ^( Z! K4 `

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作法:5 c  v9 C# y, V/ n" l6 X3 ]
1.青江菜洗淨切碎備用,蝦仁花枝磨菇及豆腐切丁備用,雞蛋打散備用。 4 n; R1 P) m4 i! q
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2.鍋中煮開1000cc的熱水,放入豆腐、磨菇及蝦仁、花枝,小火煮開。 www.ds-hk.net  _" m) j6 p; F& n4 \, \1 H* t
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3.放入青江菜後,以太白粉水勾芡,加鹽調味後,再打入蛋花。
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4.起鍋時,灑少許香油及白胡椒粉即可。
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TIPS:食材切丁的大小要一致,才容易入口;青江菜最後再放,可以保持鮮綠,勾芡後再調味、打蛋花,順序不要弄錯。
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