[世界知味] 紫心番薯煎餅

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烹製方法（四人份）　
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番薯(500克)、麵粉(100克)、雞蛋(1隻)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M# g4 y# I% c: G! I
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麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b: V3 d% D$ m# m! Z
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油(2碗)、鹽(1湯匙)
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做法:5 s" O. r" u$ L+ M9 O: E
1 番薯洗淨去皮，切成細絲，用清水沖洗數遍瀝乾水，加入1湯匙鹽抓勻，醃製15分鐘；雞蛋打入碗内，攪打均勻待用。
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" Q3 o/ G$ h" }" L9 V☆夜玥論壇ק4 燒熱2碗油，倒入適量番薯麵糊攤平，以中火煎至兩面呈金黃色，撈起瀝乾油，再倒入適量麵糊下鍋煎，直至煎完所有麵糊。 ☆夜玥論壇ק, J- Q$ U1 K$ U. ^
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) C! p  O+ @7 D% D. D0 `5 切去番薯煎餅的邊緣，再將煎餅切成三角形，擺放至盤中，即可開動了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ e$ C0 |, k1 i
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廚神貼士
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/ I5 ?8 D; O2 o8 [3 o1、調麵糊時，一要逐次加水，二要不斷攪拌至麵糊無疙瘩，三以撈起一點面糊往下倒，麵糊不會斷掉爲準。
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