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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6074
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 顯示全部帖子
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第545個瀏覽者
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冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W6 d i* f1 C* U8 Z. n
2 p; C; Y! V4 i! _做法：
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4 m" @6 E6 Q: `6 k1 s8 T% z1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）
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% F/ ?: J+ @# [! P5 a# h3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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: r% m0 z# J5 {: ?" A☆夜玥論壇ק6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；www.ds-hk.net6 D/ ?! b* {$ K( X0 h, S1 ` M! q8 c) _
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；☆夜玥論壇ק/ X7 z) l$ ]9 @2 j
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；☆夜玥論壇ק; A. N! }1 q( R$ i
: g2 k! ]# s- {4 B2 w) jwww.ds-hk.net10：撈起鴨子；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p4 U/ E, Q/ ] M) N) N
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11：我剩下了半碗的醬汁；
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- E" f/ [- B/ H7 M; m7 n% d12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦☆夜玥論壇ק% P) E: O6 Q2 D
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. X& u8 S" c7 _9 e J; B. @: abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x. d- l V, t4 [8 ^
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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: _+ s+ K) Q; x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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