[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

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【材　 料】
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高筋麵粉 200公克
# ]- F$ R5 @  Swww.ds-hk.net杏仁粉 50公克 www.ds-hk.net. B9 Q0 n8 j4 U; g  {( a
可可粉 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z3 z- C! q. _6 g, [! E7 @# ~
糖粉 300公克
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小蘇打 2公克 www.ds-hk.net# ^2 H8 ]3 y) ?
全蛋 250公克
. b0 k  ~9 X' \奶油 250公克
* a" I0 G% G  C! N  G* U* V0 n+ J牛奶 50公克 7 J9 `% F" G: T9 i6 W& a
鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~7 Z  t- B' F+ c0 k
蔓越莓乾 100公克
, {3 k- Q. _/ H' e& R% S$ Hwww.ds-hk.net蘭姆酒 30公克
/ R* R9 q; W8 E% p# I☆夜玥論壇ק水滴形巧克力豆 100公克 www.ds-hk.net# Q+ p$ w/ P2 m" Z3 T" J
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【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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  s9 C: C3 X/ J5 d) d( M$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。
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- t* x  T$ }5 Y4 h4 r3 e3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。
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2 x& U0 \' `: F8 ^6 X8 F7 I5 Z3 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m7 }6 ?  j% B5 S/ i' m* c  i
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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【備　註】
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