印度咖哩烤雞〔已檢〕
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lilyyu 您是第620個瀏覽者
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此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f# p/ U; X' I' x
小弟是經由東南亞的友人傳授的 製作簡單!
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4 P7 R4 p) {1 b# R( U1 \3 c1 r如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便☆夜玥論壇ק) ~4 g6 I! d8 L$ {$ o/ u
只要將醃製過的雞排放入190度的局爐中
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& }) h6 s- w6 i: N, O" E0 D+ @www.ds-hk.net小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫www.ds-hk.net* w' g8 T) g3 |( x7 Y' D
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c V0 y5 c2 H
所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...
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0 T4 G9 N- B+ k) Awww.ds-hk.net材料: (2~3人份)☆夜玥論壇ק; Y# L, n9 f% F3 @. {5 |) }
雞腿 2隻6 v! u) M3 O2 y' h
沙拉油 適量
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咖哩粉 1湯匙
5 B% c- s8 E' d- e% r `+ X* C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒粉 1/2茶匙☆夜玥論壇ק% d/ K* |: p% x
檸檬汁 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P0 F. g% ?3 H, k6 [
鹽 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u" t: {6 _) O
胡椒 少許
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做法:
5 v/ v- V: q0 c* n1 h$ x2 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻& V5 B5 }0 p0 X0 Q- L4 P4 J
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔
, o/ p1 Y$ J* S8 y1 N& v☆夜玥論壇ק步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時☆夜玥論壇ק0 I w: ~5 k6 j
步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾
+ z. c3 }, D& U5 ?6 ^步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱 放入雞排 雞皮的那面朝下
) d7 o' E2 U5 }0 B: Z步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註1www.ds-hk.net. q+ _- r9 y. W- K2 g2 K
步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!
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備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E$ H1 H. l3 n B: }7 d3 d' x
所以請用小火慢慢煎 切勿心急最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 o! I4 t9 w4 w2 T
如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S( h. K% k0 y' O5 ]' O6 ^
. ~2 K @0 M+ H! F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]
