[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：
  L  ]0 A$ a4 N. B* l# q1 \6 ^1. 油雞 ... 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m; t' Z9 p. [2 F) F& F4 H
2. 燒鴨 ... 150公克
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4. 烤乳豬 ... 190公克
: v/ u& ]* _0 O( x  E! P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 海蜇皮 ... 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* N/ X- N0 O& A. t! Y
6. 甜豆 ... 20公克 www.ds-hk.net# u( b' T; ~" o( M8 E* d. ?& K
7. 廣東泡菜 ... 29公克 + w1 _! |$ H; l- z2 z
8. 洋香菜 ... 少許
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做法步驟：
! b1 q% M+ ]4 R, r! H1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
0 v0 v# b2 h: P. _" s! N# D( Hwww.ds-hk.net2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；
6 l. B, [% H9 J8 ~$ \- x: C$ j+ m☆夜玥論壇ק3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。☆夜玥論壇ק8 z9 k7 }, }/ B4 U% ~3 x. t
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 ☆夜玥論壇ק' M' ]1 o8 A* P' _. c

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1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。
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* V5 V$ R3 `/ q1 ?☆夜玥論壇ק3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
- w: X' A" b2 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.甜豆是由黃豆加糖熬煮而成。